Sofralarınızı Renklendirecek Bir Aperatif: Biberiyede Top Peynirle Izgara Ananas Uyumu | Barbekü, Mangal, Bbq
21-06-2022
18:27
Klasik sofralardan sıkıldınız, sofranıza renk ve farklılık mı katmak istiyorsunuz? Aynı zamanda tatlı ve tuzlu uyumunu seviyorsanız buyurun tarifimize;
AKSESUARLAR
Malzemeler:
- 16 dal biberiye
- 2 dilim ananas
- Top peynirler
Yapılışı:
- Öncelikle biberiyelerin al kısımlarındaki yaprakların bir kısmını ayıklıyoruz. Bu işlemden sonra ananaslarımızı ısınmış ızgaraya, top peynirlerimizi biberiye dallarına geçirebiliriz.
- Ananasların her iki yüzünü iz çıkana kadar ortalama 5’er dakika ızgaralayalım. Pişen ananasları biraz dinlendirdikten sonra eş parçalara bölüp top peynirlerin yanına biberiye sapına geçirebiliriz.
- İşte bu kadar basit! Yapılışını aşağıdaki fotoğraflardan görebilirsiniz, afiyet olsun!
AKSESUARLAR